ESSBOUTIQUE "Surf & Turf" – DAS HIGH-END FÜR DEN GENIESSER
ab 2 Personen ( Vorbestellung - 4 Tage )
- Beeftartar mit Garnele und Goldstaub (24K)
- Dekoration auf Lachscarpaccio angerichtet
- Surf & Turf Schale mit Angus Filet Mittelstück (Chateaubriand) 400g mit 24K Golddekoration + frischem Saison-Trüffel
- Königskrabben, Hummer
- Wildgarnelen
- Jakobsmuscheln
- Oktopus
- mediterrane Beilagen
- Steinpilze (saisonal)
Preis pro Person zum Tagespreis